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发布时间:2022-09-15
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本文摘要:2张图片“昨天在尝试做到豆沙枧水粽子时,还想要多搞搞花样,也冷水了一些黑糯米,跟豆沙粽一块熬,做到个实验,只做到了一个大的,成色很甜美,紫紫的,所用的糯米与枧水的比例与做到豆沙枧水粽的比例一样。

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2张图片“昨天在尝试做到豆沙枧水粽子时,还想要多搞搞花样,也冷水了一些黑糯米,跟豆沙粽一块熬,做到个实验,只做到了一个大的,成色很甜美,紫紫的,所用的糯米与枧水的比例与做到豆沙枧水粽的比例一样。” 食材明细主料黑糯米1/3筒白糯米1/3筒枧水1/4小匙辅料红糖适度(或糖浆)酸甜口味熬工艺一小时耗时普通可玩性黑白糯米枧水粽的作法步骤1把糯米和粽叶泡一夜,也同豆沙粽一样把粽叶过一下热水;2在糯米里重新加入枧水,配料,靓置大约20分钟;3将两块粽叶平铺,重合一半,敲上糯米,将宽的一端折起;4将较宽的两边也撕开;5将只剩的一端也折住,再行用棉绳扎起来,包和扎都不要太紧,拔空间让糯米加热后收缩;6入锅,同其它粽子一块熬大约60分钟或以上。小窍门1、在包与恰时为要太紧。

2、也可以敲猪肉或豆沙做到馅,咸、辣、深适随尊便。来自 rosejyy2000 的作品用于的厨具:煮锅所属分类:小吃端午节*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。


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