1张图片食材明细主料大虾适度辅料鸡蛋1个面粉适度白胡椒粉1勺盐适量鸡精适度糖少许油适度咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性炸大虾的作法步骤1大虾起清除整洁后去除虾头、虾脚可用鸡蛋覆没放进面粉、白胡椒粉、鸡精、盐、糖填充糊状，把大虾放进鸡蛋糊里。2每个虾都确保白布上多一点的面粉纸。3油锅烧热，放进裹好蒸熟的大虾中小火炸伤至金黄色捞起。
4放到铺有吸油纸的盘子里。5好诱人哦。
小窍门鸡蛋不要多敲，面粉可以多敲，因为我找到鸡蛋放多了炸出来的虾不脆，面粉可以用淀粉替换效果应当不会更佳，可是家里有人淀粉过敏所以没敢放。
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